El restaurante Agua de León se encuentra en Cartagena, Colombia, en el Centro Histórico, en la Calle de Ayos 4-46. El restaurante ofrece una amplia carta de comida fusión internacional y una amplia selección de licores. El restaurante Agua De León se especializa en comida fusión internacional y ofrece una rica variedad de licores.
El establecimiento cuenta con una terraza que brinda una vista destacada a la Torre de la catedral de Cartagena. La carta incluye opciones de vinos, cócteles de autor, entradas, platos fuertes y postres.
El restaurante Mar y Zielo, ubicado en el Centro Histórico de Cartagena, es un proyecto de cocina de autor que resalta la rica gastronomía colombiana a través de platos innovadores y generosas porciones. Este espacio ofrece un ambiente elegante y acogedor, ideal para disfrutar de comidas con amigos y familiares, acompañado de un servicio atento. Las opiniones de los comensales destacan la frescura de los ingredientes y la creatividad en el menú, haciendo de Mar y Zielo una opción destacada en la ciudad.
Se recomienda hacer reservas debido a la alta demanda del lugar.
El restaurante Harry Sasson en Cartagena es el establecimiento del reconocido chef Harry Sasson, quien ha diseñado un menú especial que destaca por su calidad y creatividad. El restaurante se suma a su legado y experiencia en el mundo culinario. El restaurante está ubicado en el Patio Republicano del Hotel Charleston Santa Teresa.
El restaurante ofrece una cocina que fusiona sabores colombianos e internacionales, con un enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad. Su menú destaca por la creatividad y la técnica, presentando platos innovadores que reflejan la rica diversidad culinaria del país. Además, el restaurante suele incorporar elementos de la cocina mediterránea y otras influencias, todo bajo la premisa de ofrecer una experiencia gastronómica única.
de 19:00 – 23:00
Antiguo comedor de las monjas clarisas, un restaurante fuera de los esquemas tradicionales que revoluciona la oferta gastronómica de Cartagena con una exquisita cocina gourmet y vinos. Encontrará una fina selección de platos nacionales e internacionales con un toque francés.
El Restaurante 1621 del Hotel Sofitel Legend Santa Clara fue reconocido como el mejor restaurante elegante de Colombia, llegando al puesto número 1 de los premios Travellers´Choice 2018 de TripAdvisor.
de 12:00 a 15:00 y de las 19:00 a 23:00 de miércoles a domingo.
El célebre chef español Ramón Freixa, con 2 estrellas Michelin en su restaurante en Madrid, tiene una pequeña conquista en el caribe colombiano en el último piso del Hotel Las Américas, con cuatro ambientes: un bar de tapas, un comedor a la carta, otro con un menú degustación y una terraza al aire libre.
de 12:00 a 23:00 todos los días
Para el año 2014 abrió sus puertas en conjunto con el Luxury Hotel Boutique, Hotel Casa San Agustín ofreciendo una experiencia gastronómica del Caribe Colombiano.
Gracias al gran trabajo de todo el equipo del restaurante y el hotel Casa San Agustín los invitados pueden experimentar gran parte de la esencia y la rica historia de Cartagena, en cabeza del chef Eljach, Chef Cartagenero especialista en cocina de tradición del Caribe Colombiano.
de 12:00 a 15:00 y de las 19:00 a 23:00 todos los días.
Con un nombre que evoca el carácter señorial de Cartagena acorde con su carácter histórico y colonial, El Gobernador, es un restaurante con cocina de autor donde se combinan productos locales e internacionales, siguiendo la línea de la gastronomía de vanguardia fusionado con los aromas de los ingredientes propios de la región.
de 12:00 a 23:00 todos los días.
Ofrece una cocina 100% cartagenera. Candé te envuelve en una experiencia que te lleva a recorrer la cultura, música y tradición de esta hermosa ciudad a través de la gastronomía, show musical en vivo, la arquitectura de su casa colonial y el servicio acogedor de todos sus trabajadores
El restaurante Candé Cocina 100% cartagenera, fue el ganador del premio “Mejor Restaurante a Manteles”, otorgado por “Premios La Barra 2021”, en el que se reconocieron diferentes establecimientos y personalidades que se destacaron por su gestión, servicio y propuesta gastronómica.
de 12:00 a 23:00 de lunes a sábado.
Inaugurado el 20 de diciembre del 2018, Celele Restaurante es la materialización del sueño de los dos cocineros colombianos Jaime Rodríguez y Sebastián Pinzón.
En este espacio ubicado en una pequeña casa del barrio Getsemaní en el centro histórico de Cartagena de indias, rápidamente lograron posicionar a Celele como uno de los mejores restaurantes del país, siendo merecedores en el año 2019 al premio “Miele Want To Watch award” y recientemente en diciembre del 2020 ocuparon el puesto N°49 en los Latin America 50 Best Restaurants, reconocimiento que otorga la reconocida lista mundial de “The World’s 50 Best Restaurants”.
de 12:00 a 23:00 todos los días.
Ubicado en El fuerte de San Sebastián de Pastelillo construido sobre la Isla de Manga por el ingeniero Juan Bautista Mc-Evan en el año de 1743 el cual sustituyó al fuerte de Boquerón, primera fortaleza que se levantó en la ciudad.
Ofrece exquisitos platos que son inspirados en la historia y la tradición de las recetas del Caribe, para hacer revivir en los comensales los sabores únicos de una cocina fresca y con una diversa gama de frutos del mar.
